blend is dé bistro & bar waar goed eten, fijne drankjes en gezellige momenten samenkomen. de hele dag door.

Een samensmelting van land en water, van seizoenen en momenten.
In de zomer schuift alles richting het water, licht en levendig.
In de winter wordt BLEND warmer en aardser, met rijke smaken en comfort op tafel.

BLEND — kom binnen, blijf hangen.

BLEND — kom binnen, blijf hangen.

Bij Blend schuif je vanaf 12:00 aan voor een lekkere lunch – denk aan poké bowls, verrassende gerechtjes en alles wat je middag nét wat beter maakt.
Blijf gerust hangen, want vanaf 17:00 gaat de dinerkaart los tot 21:30.
Nog niet klaar? Onze bites gaan gewoon door tot 22:30.

De hele dag Blend 

Diner
Lunch
Borrel

reserveer online

Neem voor reserveringen met meer dan 8 personen of voor feesten & partijen telefonisch of per mail contact met ons op..

  • Een plek waar een goede lunch uitloopt in een extra koffie. Waar een diner vanzelf overgaat in een gezellige borrel. Waar je samenkomt met je naasten, herinneringen ophaalt en nieuwe momenten maakt.

    Bij BLEND draait het niet om haast, maar om blijven. Om samen. Om het moment.

  • Wij zijn elke dag geopend vanaf 12:00u!

    Maandag: 12:00 ~ 00:00
    Dinsdag: 12:00 ~ 00:00
    Woensdag: 12:00 ~ 00:00
    Donderdag: 12:00 ~ 00:00
    Vrijdag: 12:00 ~ 00:00
    Zaterdag: 12:00 ~ 00:00
    Zondag: 12:00 ~ 00:00

    (KEUKEN geopend vanaf 12:00u tot uiterlijk. 21:30) Dagelijkse keukenstop tussen 16:30u en 17:00u. Borrelgerechten te bestellen tot uiterlijk 22:30u).

  • Gelegen aan de Maasboulevard in Roermond, op slechts een paar minuten lopen van het centrum, vind je BLEND bistro & bar.

    Met uitzicht over de Maas en de jachthaven is het decor altijd goed – van rustige middagen tot sfeervolle avonden.

    Binnen warm en knus, buiten levendig aan het water: bij BLEND is elk moment de moeite waard

open for:

lunch

dinner

borrel

drinks

follow our socials!

click here to see!

where the day turns into night

・

from day to night

・

this is BLEND

・

where the day turns into night ・ from day to night ・ this is BLEND ・

A quote says, 'life's too short to eat boring food,' with a simple illustration of a syringe below it.
uit eten Roermond, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lekker uit eten Roermond, beste restaurant Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, eten in Roermond, restaurant centrum Roermond, gezellig restaurant Roermond, terras Roermond restaurant
uit eten Roermond, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lekker uit eten Roermond, beste restaurant Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, eten in Roermond, restaurant centrum Roermond, gezellig restaurant Roermond, terras Roermond restaurant
Person holding a wine glass filled with white wine.
uit eten Roermond, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lekker uit eten Roermond, beste restaurant Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, eten in Roermond, restaurant centrum Roermond, gezellig restaurant Roermond, terras Roermond restaurant
Three wine glasses with wine, casting shadows on a textured beige wall.
A plate of food garnished with arugula, nuts, and drizzled with balsamic glaze on a wooden table.
uit eten Roermond, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lekker uit eten Roermond, beste restaurant Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, eten in Roermond, restaurant centrum Roermond, gezellig restaurant Roermond, terras Roermond restaurant
Two chefs wearing white uniforms, aprons, and chef hats holding skillets to their faces, standing in a kitchen.
Two people dipping breaded, fried jalapeno poppers into a creamy sauce, with one person wearing multiple rings and bracelets and the other with painted red nails.
Person holding a wine glass in a dimly lit setting, with other people and warm lighting in the background.
A plate of spaghetti with clams, garnished with parsley.
uit eten Roermond, restaurant Roermond centrum, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lunch in Roermond, diner in Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, beste restaurant Roermond, bistro Roermond, lunch restaurant Roermon
uit eten Roermond, restaurant Roermond centrum, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lunch in Roermond, diner in Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, beste restaurant Roermond, bistro Roermond, lunch restaurant Roermon
uit eten Roermond, restaurant Roermond centrum, restaurant Roermond, lekker eten Roermond, lunch in Roermond, diner in Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, beste restaurant Roermond, bistro Roermond, lunch restaurant Roermon
uit eten Roermond, restaurant Roermond, restaurant Roermond centrum, lekker eten Roermond, lekker lunchen Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, borrelen Roermond, borrelplek Roermond, terras Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Ro

veelgestelde vragen

〰️

veelgestelde vragen 〰️

Kunnen we gratis Parkeren?

1

Ja hoor 🤍 Bij BLEND kunt u gratis en veilig parkeren. Haal bij aankomst even de druppel bij onze medewerkers op, dan kunt u rustig om de hoek parkeren.

Zit er een eindtijd aan mijn reservering?

2

Bij BLEND hanteren we geen eindtijd voor reserveringen.
We vinden het juist fijn als je blijft zitten en geniet.
Een diner dat langzaam overgaat in een gezellige borrel,
of een koffie die uitloopt in een mooi gesprek — dat is precies waar BLEND voor staat.
Neem vooral de tijd, je bent welkom.

Bij BLEND zijn (rustige) hondjes van harte welkom.
We leggen graag een zacht dekentje, een bakje water en een snoepje klaar,
zodat je hondje lekker kan liggen en jij onbezorgd kunt genieten.

3

Zijn hondjes toegestaan?

Hoe neem ik contact met jullie op?

4

Heeft u vragen, speciale wensen of allergieën?
Bel ons gerust op 0475 853 043 of mail even naar info@bistrobarblend.nl.
We denken graag met je mee 🤍

Wil je écht weten wat BLEND is?
Er is maar één manier om daarachter te komen…

Op zoek naar een plek waar eten, drinken en momenten samenkomen?
Bistro Bar BLEND.

A quote says, 'life's too short to eat boring food,' with a simple illustration of a syringe below it.
uit eten Roermond, restaurant Roermond, restaurant Roermond centrum, lekker eten Roermond, lekker lunchen Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, borrelen Roermond, borrelplek Roermond, terras Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Ro
uit eten Roermond, restaurant Roermond, restaurant Roermond centrum, lekker eten Roermond, lekker lunchen Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, borrelen Roermond, borrelplek Roermond, terras Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Ro
uit eten Roermond, restaurant Roermond, restaurant Roermond centrum, lekker eten Roermond, lekker lunchen Roermond, lunch Roermond, diner Roermond, borrelen Roermond, borrelplek Roermond, terras Roermond, gezellig restaurant Roermond, eten centrum Ro
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
A plate of food garnished with arugula, nuts, and drizzled with balsamic glaze on a wooden table.
Two people dipping breaded, fried jalapeno poppers into a creamy sauce, with one person wearing multiple rings and bracelets and the other with painted red nails.
Person holding a wine glass in a dimly lit setting, with other people and warm lighting in the background.
Two chefs wearing white uniforms, aprons, and chef hats holding skillets to their faces, standing in a kitchen.
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
Three wine glasses with wine, casting shadows on a textured beige wall.
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
gezellig restaurant Roermond, eten centrum Roermond, bistro Roermond, avondje uit eten Roermond, restaurants Roermond, lunch restaurant Roermond, diner restaurant Roermond, borrel restaurant Roermond
borrelen Roermond, borrel Roermond, borrelplek Roermond, borrelbar Roermond, gezellig borrelen Roermond, borrel met hapjes Roermond, borrel restaurant Roermond
borrelen Roermond, borrel Roermond, borrelplek Roermond, borrelbar Roermond, gezellig borrelen Roermond, borrel met hapjes Roermond, borrel restaurant Roermond
A plate of spaghetti with clams, garnished with parsley.
borrelen Roermond, borrel Roermond, borrelplek Roermond, borrelbar Roermond, gezellig borrelen Roermond, borrel met hapjes Roermond, borrel restaurant Roermond
Person holding a wine glass filled with white wine.
A table set with a salad, breaded chicken tenders with dipping sauce, mozzarella sticks with marinara sauce, and empty glasses, with a vase of pink flowers in the background.
A man and woman sit on a wooden bench, smiling and taking a selfie while enjoying drinks, with the woman holding a glass of beer and the man holding a similar drink.
A plate of roasted lamb chops, corn on the cob, and vegetables on a table with a glass of red wine, a bowl of soup, and another plate of steak and grilled vegetables.
A cozy restaurant interior with dim lighting, a plush red velvet banquette, a small round wooden table with a candle and small flower vase, and upholstered chairs, with wooden wall panels and a large potted plant in the background.
Cozy restaurant interior with round tables, chairs, and warm candle lighting, with a wall featuring decorative shelves, bottles, and a flat-screen TV.